Kategorilenmemi
Damla çikolatalı bisküvi pastası
Malzemeler
2 adet Eti Burçak Bisküvi
1 kg süt
Damla çikolata
4 Kaşık un
1 Kaşık nişasta
1 Bardak şeker
Vanilya
Hindistan cevizi
Tarçın
Hazırlanışı
Eti Burçak Bisküviler borcama tek kat dizilir ve sütle ıslatılıp yumuşatılır.Önceden muhallebi kıvamında hazırladığınız süt, un, nişasta, şeker, vanilya karışımının yarısı, bisküvilerin üzerine yayılıp üzerlerine damla çikolata serpilir.Tekrar bir sıra daha bisküvi dizilir.Üzerine de kalan karışım dökülüp düzeltildikten sonra hindistan cevizi, […]
Evden eve taşınmak Nakliyat firmaları ile çok daha kolay
Yaz aylarında ev toplamak pekte kolay değil. Neyse ki evden eve nakliyat şirketleri var. Bu şirketler evinizi derleyip toparlıyor ve yeni evinize yerleştiriyor size sadece seyretmek kalıyor.
Deyim yerindeyse her şey her yerde mutfak dağılmış mobilyalar paketleniyor çünkü Nihal hanım evini taşıyor. Ev değiştirenler bu günlerde tatil bitmeden okullar açılmadan ev taşıma […]
Bulgur Köftesi
MALZEMELER
250 gr kıyma
1 paket köftelik bulgur
1 adet soğan
6 adet patates
karabiber
kimyon
HAZIRLANIŞI
Patatesleri haşlayın, sıcakken ezip, içine bulgur dökün. Tencerenin kapağını kapatın. Ilındığında içine kıyma, kimyon, karabiber, ince doğranmış soğan ve tuz ilave edip yoğrun. Köfte şeklinde hazırlayıp, yağda kızartın. Üzerine sarmısaklı yoğurt döküp, servis yapın.
Hamsi Köftesi Tarifi
Malzemeler
1 kg hamsi,
3 orta dilim bayat ekmek,
1 su bardağı Mısır unu,
1 adet yumurta,
Tuz ,Kara Biber , Yenibahar ,
yarım demet maydanoz,
2 yemek kaşığı sıvıyağ
Hazırlanışı
Balıkların kılçığını çıkarıp, yıkayın. İnce ince kıyın. Ekmeğin kabuğunu çıkartıp iyice ufalayarak hamsiye katın. Mısır ununun yarısını, yumurtayı, tuzu, baharatı koyun. Maydanozu ayıklayıp, ince nce kıyın. Karışıma ekleyin. Bütün malzemeyi iyice […]
