Kekler - Pastalar
1.2.3.4 Keki Tarifi
Malzemeler
1 su bardağı yoğurt
2 su bardağı şeker
3 su bardağı un
4 adet yumurta,
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
yarım paket margarin (erimiş)
Hazırlanışı : Şeker ile yumurta çırpılır.Yoğurda eriyip soğumuş yağ ilave edilip karıştırılır.Kabartma tozu, un, vanilya eklenir.Yağlı kalıba boşaltılarak orta dereceli fırında pişirilir.Afiyet olsun.
Havuçlu Kek Tarifi
Malzemeler
3 adet yumurta
5 fincan şeker
5 fincan un
3 adet havuç rendesi
1 paket kabartma tozu
1/4 çay bardağı sıvı yağ
ceviz ve tarçın
Hazırlanışı : Yumurta ve şeker bir kapta çırpılır.daha sonra üzerine sıvı yağ konulur.Daha sonra rendelediğimiz 3 adet havuç,ceviz, tarçın,kabartma tozu,ve un eklenir ve iyice karıştırılır.Önceden yağladığımız kalıba dökülür.Karışım fırına verilir ve kısık ateşte pişirilir.Afiyet olsun.
Limonlu Bisküvili Pasta Tarifi
Malzemeler
1 adet limon suyu
1 adet limon kabuğu rendesi
1 su bardağı şeker
3 adet yumurta
3 yemek kaşığı un
3 su bardağı süt veya su
10-15 tane kırılmış bisküvi
Hazırlanışı :
Limon suyu ve limon kabuğu rendesi ile şeker, yumurta,su ve un bir kaba konularak muhallebi kıvamına gelene kadar kaynatılır.Daha sonra içerisine bisküviler ilave edilir.Karışım ıslatılmış bir kabın içerisine konulara dolapta dondurulur.Afiyet […]
Köstebek Pasta Tarifi
Malzemeleri
4 yumurta
1.5 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı su
3 su bardağı un
kabartma tozu
2 yemek kaşığı kakao
KREMASI:
2 paket krem şanti
4 tane incir(ince minik küpler halinde kıyılır)
1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
1.5 su bardağı damla çikolata
KREM ŞANTİ HAZIRLANIP İÇİNE DİĞER MALZEMELER KATILIR.
Pastanın Yapılışı:
malzemeleri çırpıp,büyük fırın tepsisinde 200′de pişir.Soğuduktan sonra su […]
Havuçlu Pasta Tarifi
Malzemeler
1 kilo havuç
1 su bardağı su
1 su bardağı şeker
1 paket petibör bisküvi
1 çay bardağı dövülmüş ceviz
1 paket vanilya
1 paket kakao lu puding
50 gr margarin
hindistan cevizi
Hazırlanışı : Temizleyip rendelemiş olduğumuz havuçlara şeker ve su ilave ederek bir tencerede orta ateşte suyunu çekene kadar pişirelim.Ocaktan aldıktan sonra içerisine margarinide ekleyerek iyice karıştıralım.Kırdığımız bisküvileri, ceviz ve […]
Kakaolu Krema Tarifi
Malzemeler
2 adet yumurta
1 paket margarin
yarım su bardağı şeker
1 paket kakao
Hazırlanışı : Eritilmiş margarinin üzerine şeker ve kakao da eklenerek iyice karıştırıılıır.Ayrı bir kapta yumurtalarda çırpılarak bu karışımın üzerine eklenir.kısık ateşte pişirilir.Pastanın üzerine sürülür.Afiyet olsun.
Üzümlü Kek Tarifi
Malzemeler
5 adet yumurta
1 su bardağı şeker
2 su bardağı un
1 çorba kaşığı limon suyu
2 çorba kaşığı kuru üzüm
1 paket vanilya
Hazırlanışı: İlk önce yumurta ile şeker çırpılır.Daha sonra üzerine bir çorba kaşığı limon suyu eklenir.Vanilya da karışıma ilave edilerek tekrar çırpılır.Ve üzerine un dökülür.Son olarak üzümler de eklenir ve karıştırılır.Yağlanmış tepsiye dökülerek fırına verilir.Afiyet olsun.
Elmalı Tart Tarifi
Malzemeler
125 gr margarin
2 adet yumurta
7,5 yemek kaşığı şeker
11 yemek kaşığı un
1 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket tarçın
Hazırlanışı : Çiğ margarin, yumurta, şeker, süt, tarçın karıştırılır.Un ve kabartma tozuda eklenerek hamur yapılır.Merdane ile hamur açıldıktan sonra kalıba yerleştirilir.Daha sonra üzerine elma dilimleri ile süslenir.Ve 175 dereceli fırında pişirilir.Piştikten sonra üzerine pudra şekeri serpilir.Afiyet olsun.
Pandispanya Tarifi
Malzemeler
6 adet yumurta
6 fincan un
6 fincan şeker
1 fincan su
1 paket kabartma tozu
Hazırlanışı : Şeker ve yumurta çırpılarak içerisine un, su, kabartma tozu eklenerek karıştırılır.Yağlı kalıba dökülerek fırına sürülür.
Kreması için ;
1 paket margarin
1,5 su bardağı pudra şekeri
2 adet yumurta
1 paket kakao
Hazırlanışı : Eritilmiş margarinin içerisine pudra şekeri, yumurta ve kakao eklenerek çırpılır.kısık ateşte muhallebi kıvamına gelene […]
Sulu Kek
Malzemeler
4 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker
1/2 su bardağı su
1/2 su bardağı sıvı yağ
2,5 su bardağı un
kabartma tozu, vanilya
Hazırlanışı
Yumurta ve şekeri beyazlaşıncaya kadar çırpın ve diğer malzemeleri ekleyin.Karışımın yarısını yağladığınız kek kalıbına döktükten sonra yarısına kakao ekleyebilirsiniz veya isteğinize göre kuru meyve parçaları ekleyerek keki zenginleştirebilirsiniz. 170 derecede 35-40 dk pişirin.
